北京西餐食品有限公司創(chuàng)建于1987年,是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)西式肉制品的知名企業(yè)之一,產(chǎn)品工藝技術(shù)來自于法國、德國的資深研發(fā)師,主要生產(chǎn)設(shè)備從德國、瑞士、丹麥等國家引進(jìn)。是北京市高新技術(shù)企業(yè),北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
公司注冊商標(biāo)為“健士”,旗下設(shè)立了清真食品分公司,主營業(yè)務(wù)涉及西式肉制品、中式預(yù)制半成品,清真肉制品,以及與國家級鮭鱒魚養(yǎng)殖基地深度合作開發(fā)的高端水產(chǎn)品。公司還經(jīng)銷各類牛羊肉、薯制品等。公司秉承“誠信為本,客戶至上,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),追求卓越”的經(jīng)營理念,業(yè)務(wù)涵蓋全國部分航空配餐企業(yè)、各大中城市星級酒店及大型連鎖餐飲企業(yè),建立起以人民大會堂、釣魚臺國賓館、外國駐華使領(lǐng)館、國際航空食品配餐等為主體的客戶網(wǎng)絡(luò),是首旅集采、萬豪集采、香格里拉集采的合作單位,其中北京市場四、五星級酒店占有率達(dá)80%以上,部分產(chǎn)品出口至香港等地區(qū)。
公司還先后通過了HACCP、FSSC22000體系認(rèn)證,是雙奧保障中指定的西式肉制品供應(yīng)企業(yè),是第21屆世界大學(xué)生運(yùn)動會、南京青奧會、國際田聯(lián)錦標(biāo)賽、廈門金磚會議、上合組織峰會、中非合作論壇、 “一帶一路”、建國70周年、建黨100周年、全國人民代表大會、全國兩會等多項(xiàng)重大活動的肉制品供應(yīng)企業(yè)。
近四十余載,公司始終追求質(zhì)量第一、勇于創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)和工作作風(fēng),產(chǎn)品追求“安全、營養(yǎng)、美味、健康”理念,形成了具有鮮明特點(diǎn)的卓越企業(yè)文化。